Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

тоска, одиночество, эх...

(no subject)

Че-то я в печальке.

Всегда считала ЛМШ открытым пространством, не пытающемся запихнуть людей в строгие рамки. Всегда считала, что оно радо своим, независимо от количества прошедших лет и прочих условностей. А тут при попытке подготовиться и поехать на следующую смену меня вежливо послали по причине того, что мои знания-умения не канают на первые две пары. А на вопросы про возможность других вариантов не отвечают. Не то чтобы мне кровь из носу надо туда попасть, желание как вспыхнуло, так и пройдет, есть чем другим заняться. Но просто как-то очень внезапно осознать, что мое представление о школе настолько расходится с реальностью.

А еще стала тут объяснять сольфеджио и... мне казалось, что я могу лучше. Опять провал самооценки, надо срочно выдергивать :( Ломаюсь на вопросе "а зачем это знать?" Мне-то очевидно, что так реально проще и удобнее, и возможностей что-то сделать больше открывается, но как вот это объяснить доступно, наглядно и чтоб не вызывало сомнений...

Собираюсь сегодня делать новый торт, но что-то уже стремно. С таким-то настроением. Еще и картинку нужную не могу найти для него :(

Ну и моя любимая картинка, точно отражающая суть этого поста:

я

Я и еда/кулинария

Что-то мои соц.сети превращаются в сборник флешмобов. Если что - отписывайтесь по тегу.
На этот раз тема от myrenysh. Тема, надо сказать, очень большая и интересная. Оттого одновременно и простая, и сложная.

Collapse )
я

Кратко об Италии

Всё-таки небольшой кусочек настоящего лета. Согрелась, загорела, покупалась.
Средиземное море, конечно, лучше Черного, но хуже Красного. ИМХО, разумеется.
Тоскана - красивая. И очень вкусная :) Теперь я люблю вино. Тосканское.
Наши макароны - ни разу не паста. Даже в ресторанах. Даже под соусами.
То, что у нас (да и в Европе) продают под названием "итальянское мороженое" - фигня.
Древние римляне были очень круты. Поражена и влюблена.

В очередной раз убедилась в своем минимализме. Искусство воспринимаю только и исключительно в небольших количествах. Посему музеи Ватикана оставили только усталость и тягостное впечатление. Я могу долго и с удовольствием любоваться прекрасной скульптурой, например. Одной. Ну даже десятью. Но стометровая галерея, битком ими набитая, воспринимается, как шум в эфире. Сикстинская капелла тоже не произвела впечатления. Ну расписана, ну качественно, ну и всё. Чего-то я в искусстве не понимаю.

Осознала забавную штуку своего сознания. Не знаю, с какого момента (точно не с рождения, детский мозг всему новому открыт), всё новое, в него поступающее, он пытается разложить по полочкам в соответствии с уже имеющейся классификацией и логикой. И если это не получается - я подвешиваюсь. В голове происходит что-то такое, что ощущается почти физически, но описанию не поддается. Довольно забавно. В Италии со мной такое случилось дважды. Раз - мороженое со вкусом йогурта (точнее, с йогуртом). Вкусно, но мозг охренел, потому что не смог совместить эти два понятия. Два - Пизанская башня. Она офигительная. Она падает гораздо круче, чем это выглядит на фотографиях. Но мой мозг так и не смог принят, что она настоящая. Очаровательное ощущение - когда смотришь на собор и окружающий его пейзаж, а перед ним падающая башня, которую мозг воспринимает нарисованной. Ну декорацией, в конце концов. Но никак не настоящей каменной, так и стоящей в этом состоянии. Она не может так стоять!!! :)

А тут холодно.
мечта

Хочется

Хочется делать пряные ароматные печеньки и булочки, хочется, чтобы рядом любимый варил в турке такой же пряный и ароматный кофе, хочется к нему вкусных сливок, и обязательно в кувшинчике, а не в пакете, хочется тепла, уюта и спокойствия, и света, много солнечного света, отраженного от белоснежного снега за окном.
Хочется гостей, немного, но чтобы никому никуда не надо было бежать. Хочется, чтобы они говорили, какой у нас замечательный кот, а кот мурлыкал и топтался по ним лапками. Хочется, чтобы кто-нибудь сварил пряный и ароматный глинтвейн, а потом долгих неторопливых разговоров с чашкой в руках.

И хочется, чтобы это случилось до новогодних каникул, потому что на них я буду работать и ночевать не дома, скорее всего.

И ведь всё это такое осуществимое, нужен только этот волшебный "кто-нибудь", который умеет варить глинтвейн, гладить кота и долго разговаривать. Наверное, даже хорошо, если бы это была девочка, но необязательно. И чтобы он никуда не спешил, ну или умел об этом забывать на время.
Я, знаете, даже почти научилась делать датское печенье и еще нашла офигительный рецепт булочек с корицей - там такое тесто получается, ммммм...... И мы купили в Старбаксе пачку рождественского кофе, он такое прикольный, особенно будет вкусно, мне кажется, если туда пряностей добавить.

Кто-нибудь...